히드록시시트로넬랄디메틸아세탈

이 품목은 무～엷은 황색을 띤 투명한 액체로서 특이한 향기가 있다.

(2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.441～1.444이어야 한다.

(1) 비 중 : 이 품목의 비중은 0.925～0.930이어야 한다.

(4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시헙법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 1 이하이어야 한다.

(3) 용 상 : 이 품목 1mL를 50% 에탄올 2mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다.

이 품목은 히드록시시트로넬랄디메틸아세탈(C12H26O3) 95.0% 이상을 함유한다.

이 품목 1mL에 에탄올 1mL 및 0.5N 황산 1mL를 넣어 수욕 중에서 흔들어 섞으면서 약 3분간 가열하면 특이한 향기를 발생한다.

(5) 히드록시시트로넬랄 : 이 품목 약 5g을 정밀히 취해 착향료시험법 중 알데히드류 및 케톤류함량측정법의 히드록실아민법 중 제2법에 따라 시험할 때, 검체 1g에 대응하는 0.5N 염산의 소비량은 3% 이하이어야 한다. 다만, 방치시간은 1시간으로 한다.