첨가물사전

셀렌산나트륨

사용기준 — 어디에 얼마나 쓸 수 있나

셀렌산나트륨은 아래의 식품에 한하여 사용하여야 한다.

  • 1. 특수의료용도식품
  • 2. 고령자용 영양조제식품
  • 3. 건강기능식품

식품첨가물공전 제2025-76호 「III. 품목별 사용기준」 원문

성질

흰∼회백색의 분말입니다.

흰∼회백색
형태
분말
공전 원문

이 품목은 흰∼회백색의 미세한 분말이다.

식품첨가물공전 성상 항에서 추출했습니다.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)5
  1. 01성상적합
    시험법

    이 품목은 흰∼회백색의 미세한 분말이다.

  2. 02용상적합
    시험법

    (1) 용 상 : 이 품목 10g에 물 100mL를 가하여 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다.

  3. 03함량98.0이상 %
    시험법

    이 품목은 셀렌산나트륨(Na2SeO4) 98.0% 이상을 함유하여야 한다.

  4. 04확인시험적합
    시험법

    (1) 이 품목은 확인시험법 중 나트륨염의 반응을 나타낸다. (2) 이 품목을 정량법에 따라 시험할 때, 표준용액과 같은 파장에 극대흡수부를 나타낸다.

  5. 05미립자적합
    시험법

    (2) 미립자 : 순도시험 (1)의 용액을 밝은 불빛 아래에서 관찰할 때, 유색의 입자는 없거나 있더라도 조금 있다.

같은 영양강화제 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 규격 최종 개정 2026-04-22 · 데이터 수집일 2026-08-09 · 품목코드 D1006100000000