첨가물사전

규소수지

개요

규소수지 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 10개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)10
  1. 01성상적합
    시험법

    이 품목은 무~엷은 회색의 투명 또는 반투명의 점조한 액체 또는 페이스트상의 물질로서, 거의 냄새가 없다.

  2. 02건조감량0.5이하 %
    시험법

    이 품목을 150℃에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 0.5% 이하이어야 한다.

  3. 03굴절률1.400이상 1.410이하
    시험법

    이 품목 20g을 정밀히 달아 헥산 100mL를 가한 후 3시간 동안 분당 200회 왕복 진동시킨 후 10,000rpm에서 30분간 원심분리한다. 상등액을 위한 다음 침전시키기 위해 헥산 50mL를 가하여 잘 분산시킨 후 원심분리한다. 상등액을 합한 후 감압하에서 50∼60℃ 수욕상에서 가온하여 헥산을 증발시킨 다음 105℃에서 1시간 건조한 것을 시험용액으로 하여 굴절률을 측정한다. 추출규소유의 굴절률은 1.400∼1.410이어야 한다.

  4. 04비중0.96이상 1.02이하
    시험법

    비중 : 이 품목의 비중은 0.96~1.02이어야 한다.

  5. 05점도100이상~1,100이하 센티스토오크스
    시험법

    이 품목 15g을 속슬레추출기에 넣고, 사염화탄소가 150mL로서 3시간 추출하여 추출액을 수욕상에서 증발시킬 때, 찐득찐득한 액체가 남는다. 그 점도는 25℃에서 점도시험법 중 1법 모세관 점도측정법에 따라 시험할 때, 100~1,100센티스토오크스이어야 한다.

  6. 06확인시험적합
    시험법

    이 품목 100mg을 백금도가니에 넣고 황산 및 질산 수방울로 적신 다음 강열하면 흰 연기를 발생하면서 탄다. 이 흰 연기에 차가운 유리판을 갖다 대면 유리판의 표면에 분말이 부착한다. 이를 모아서 백금도가니에 넣고 수산화나트륨 3g을 가하여 녹이고 식힌 다음 물 50mL를 가하여 녹여서 여과한 다음, 그 여액 1방울 및 몰리브덴산암모늄시액 1방울을 여과지위에 적가하고 다시 벤지딘시액 1방울을 적가한 다음 암모니아의 증기에 접촉시키면 청색을 나타낸다.

  7. 075.0이하 ppm
    시험법

    이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다.

  8. 08비소4.0이하 ppm
    시험법

    비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.

  9. 09수은1.0이하 ppm
    시험법

    이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.

  10. 10이산화규소2.25이하 %
    시험법

    위에서 추출한 다음의 잔류물을 약 100℃에서 1시간 건조할 때, 그 양은 2.25g 이하이어야 한다(15% 이하).

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출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 D0803300000000