히드록시프로필메틸셀룰로오스(제2014-12호)

개요

히드록시프로필메틸셀룰로오스(제2014-12호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 8개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)8항

01성상적합
시험법
백색 분말
02점도100000이상 mPa/s
시험법
100,000 이상
03히드록시프로필메틸셀룰로오스80이상 %
시험법
히드록시프로필메틸셀룰로오스 (mg/g) : 700 이상 (단, 지표성분 함량은 표시량의 80% 이상이어야 함)
04납1.0이하 mg/kg
시험법
1.0 이하
05총 비소0.1이하 mg/kg
시험법
0.1 이하
06총 수은0.1이하 mg/kg
시험법
0.1 이하
07카드뮴0.1이하 mg/kg
시험법
0.1 이하
08대장균군음성
시험법
음성

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0334700000000