첨가물사전

홍삼오일(KGC11o)(제2022-33호)

기타

개요

홍삼오일(KGC11o)(제2022-33호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 16개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)16항
  1. 01리놀레산80이상 120이하 %
    시험법

    리놀레산(Linoleic acid)(mg/g) : 487.5 (표시량의 80∼120 %)

  2. 02성상적합
    시험법

    성상 : 고유의 향미가 있고, 이미, 이취가 없는 갈색 액상

  3. 03산가4.0이하
    시험법

    산가 : 4.0 이하

  4. 04Pentadecenoic acid적합
    시험법

    펜타데카노산(Pentadecanoic acid) : 확인 (정성시험)

  5. 05베타시토스테롤80이상 120이하 %
    시험법

    베타-시토스테롤(β-sitosterol)(mg/g) : 69.6 (표시량의 80∼120 %)

  6. 06납0.1이하 mg/kg
    시험법

    납(mg/kg) : 0.1 이하

  7. 07비소0.1이하 mg/kg
    시험법

    비소(mg/kg) : 0.1 이하

  8. 08수은0.1이하 mg/kg
    시험법

    수은(mg/kg) : 0.1 이하

  9. 09카드뮴0.1이하 mg/kg
    시험법

    카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하

  10. 10총 아플라톡신15.0이하 μg/kg
    시험법

    총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (B1은 10.0 이하)

  11. 11총 아플라톡신 · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
  12. 12총 아플라톡신 · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
  13. 13총 아플라톡신 · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
  14. 14총 아플라톡신 · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
  15. 15벤조피렌2.0이하 μg/kg
    시험법

    벤조피렌(μg/kg) : 2.0 이하

  16. 16대장균군음성
    시험법

    대장균군 : 음성

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0363400000000