첨가물사전

콘드로이친황산염(제2026-16호)

기타

개요

콘드로이친황산염(제2026-16호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 8개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)8항
  1. 01성상적합
    시험법

    성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 탁한 노란 하양의 분말

  2. 02수분10이하 %
    시험법

    수분(%) : 10 이하(단, 원료성 제품에 한함)

  3. 03콘드로이친 황산나트륨900이상 mg/g
    시험법

    콘드로이친 황산나트륨(Chondroitin sulfate sodium)(mg/g) : 900 이상(건조물)

  4. 04납1.0이하 mg/kg
    시험법

    납(mg/kg) : 1.0 이하

  5. 05비소1.0이하 mg/kg
    시험법

    비소(mg/kg) : 1.0 이하

  6. 06수은0.3이하 mg/kg
    시험법

    수은(mg/kg) : 0.3 이하

  7. 07카드뮴0.3이하 mg/kg
    시험법

    카드뮴(mg/kg) : 0.3 이하

  8. 08대장균군음성
    시험법

    대장균군 : 음성

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0379500000000