카제인가수분해물(제2006-19호)
개요
카제인가수분해물(제2006-19호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 7개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.
이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.
▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)7항
- 01성상적합
시험법
백색~미색의 분말
- 02조단백질650.0이상 mg/g
시험법
650.0이상
- 03납2.0이하 mg/kg
시험법
2.0이하
- 04총 비소5.0이하 mg/kg
시험법
5.0이하
- 05총 수은0.2이하 mg/kg
시험법
0.2이하
- 06카드뮴0.6이하 mg/kg
시험법
0.6이하
- 07대장균군음성
시험법
음성
같은 기타 첨가물
출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0330200000000