첨가물사전

청주

개요

청주 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 8개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)8
  1. 01보존료 · 데히드로초산나트륨불검출
    시험법

    불검출

  2. 02보존료적합 g/kg
    시험법

    다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다.

  3. 03보존료 · 소브산 및 그 염류(칼륨, 칼슘)불검출
    시험법

    불검출

  4. 04보존료 · 안식향산 및 그 염류(나트륨, 칼륨, 칼슘)불검출
    시험법

    불검출

  5. 05보존료 · 파라옥시안식향산류(메틸, 에틸)불검출
    시험법

    불검출

  6. 06보존료 · 프로피온산 및 그 염류(나트륨, 칼슘)불검출
    시험법

    불검출

  7. 07메탄올0.5이하 mg/mL
    시험법

    0.5 이하

  8. 08에탄올적합 v/v%
    시험법

    주세법의 규정에 따른다.

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 C0314160000000