우슬 등 복합물(HL-Joint100)(제2018-13호)
개요
우슬 등 복합물(HL-Joint100)(제2018-13호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 14개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.
이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.
▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)14항
- 01성상적합
시험법
이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 탁한 노란분홍색 분말
- 02Pinoresinol diglucoside80이상 120이하 %
시험법
0.67(표시량의 80∼120%)
- 03Ecdysterone80이상 120이하 %
시험법
0.031(표시량의 80∼120%)
- 04납1.0이하 mg/kg
시험법
1.0 이하
- 05총 비소0.5이하 mg/kg
시험법
0.5 이하
- 06총 수은0.01이하 mg/kg
시험법
0.01 이하
- 07카드뮴0.1이하 mg/kg
시험법
0.1 이하
- 08총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)15.0이하 μg/kg
시험법
15.0 이하 (B1은 10.0 이하)
- 09총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
- 10총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
- 11총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
- 12총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
- 13대장균군음성
시험법
음성
- 14엘라그산80이상 120이하 %
시험법
0.56(표시량의 80∼120%)
같은 기타 첨가물
출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0344700000000