오미자·두충·구기자추출복합물(제2024-13호)
개요
오미자·두충·구기자추출복합물(제2024-13호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 14개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.
이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.
▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)14항
- 01성상적합
시험법
성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 갈흑색의 분말
- 02쉬잔드린80이상 120이하 %
시험법
쉬잔드린(Schizandrin)(mg/g) : 5.0(표시량의 80~120%)
- 03제니포시딕산80이상 120이하 %
시험법
제니포시딕산(Geniposidic acid)(mg/g) : 1.6(표시량의 80~120%)
- 04납1.0이하 mg/kg
시험법
납(mg/kg) : 1.0 이하
- 05비소2.0이하 mg/kg
시험법
비소(mg/kg) : 2.0 이하
- 06수은0.1이하 mg/kg
시험법
수은(mg/kg) : 0.1 이하
- 07카드뮴0.4이하 mg/kg
시험법
카드뮴(mg/kg) : 0.4 이하
- 08총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)15.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)
- 09총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)
- 10총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)
- 11총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)
- 12총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)
- 13대장균군음성
시험법
대장균군 : 음성
- 14베타인80이상 120이하 %
시험법
베타인(Betaine)(mg/g) : 5.2(표시량의 80~120%)
같은 기타 첨가물
출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0370200000000