첨가물사전

연어코연골추출물(제2025-42호)

기타

개요

연어코연골추출물(제2025-42호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 9개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)9항
  1. 01성상적합
    시험법

    성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 흰색의 분말

  2. 02콘드로이친 황산나트륨80이상 120이하 %
    시험법

    콘드로이친황산나트륨(mg/g) : 240(표시량의 80∼120%)

  3. 03AEPTIIHTETR검출
    시험법

    AEPTIIHTETR(mg/g) : 검출

  4. 04납0.1이하 mg/kg
    시험법

    납(mg/kg) : 0.1 이하

  5. 05비소0.2이하 mg/kg
    시험법

    비소(mg/kg) : 0.2 이하

  6. 06수은0.1이하 mg/kg
    시험법

    수은(mg/kg) : 0.1 이하

  7. 07카드뮴0.1이하 mg/kg
    시험법

    카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하

  8. 08벤조피렌2.0이하 μg/kg
    시험법

    벤조피렌(μg/kg) : 2.0 이하

  9. 09대장균군음성
    시험법

    대장균군 : 음성

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0376600000000