첨가물사전

쏘팔메토 열매 추출물

기타

개요

쏘팔메토 열매 추출물은 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 11개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)11항
  1. 01성상적합
    시험법

    고유의 색택과 향미를 가지며 이미․이취가 없어야 함

  2. 02지방산80이상 %
    시험법

    지방산 : 총 지방산 80%이상(원료성 제품에 한함)

  3. 03로르산적합
    시험법

    원료성 제품 : 표시량 이상

  4. 04로르산80이상 120이하 %
    시험법

    표시량의 80～120%

  5. 05베타시토스테롤0.1이상 %
    시험법

    β-스토스테롤 : 0.1% 이상

  6. 06스테롤0.2이상 %
    시험법

    스테롤 : 0.2 % 이상

  7. 07납1.0이하 mg/kg
    시험법

    1.0 이하

  8. 08비소1.0이하 mg/kg
    시험법

    1.0이하

  9. 09수은1.0이하 mg/kg
    시험법

    1.0이하

  10. 10카드뮴1.0이하 mg/kg
    시험법

    1.0 이하

  11. 11대장균군음성
    시험법

    음성

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출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0202800000000