첨가물사전

상황버섯등 추출복합물(제2019-8호)

기타

개요

상황버섯등 추출복합물(제2019-8호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 8개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)8항
  1. 01성상적합
    시험법

    성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 갈색의 분말

  2. 02Protocatechuic acid80이상 120이하 %
    시험법

    Protocatechuic acid (mg/g) : 0.68(표시량의 80∼120%)

  3. 03Tanshinone IIA80이상 120이하 %
    시험법

    Tanshinone IIA(mg/g) : 8.25(표시량의 80∼120%)

  4. 04납1.0이하 mg/kg
    시험법

    납(mg/kg) : 1.0 이하

  5. 05총 비소1.0이하 mg/kg
    시험법

    총비소(mg/kg) : 1.0 이하

  6. 06총 수은0.02이하 mg/kg
    시험법

    총수은(mg/kg) : 0.02 이하

  7. 07카드뮴1.0이하 mg/kg
    시험법

    카드뮴(mg/kg) : 1.0 이하

  8. 08대장균군음성
    시험법

    대장균군 : 음성

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출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0345700000000