첨가물사전

분말한천

개요

분말한천 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 9개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)9
  1. 01성상적합
    시험법

    고유의 색택과 향미를 가지며 이미‧이취가 없어야 함

  2. 02총 식이섬유적합
    시험법

    원료성 제품 : 표시량 이상

  3. 03총 식이섬유80이상 120이하 %
    시험법

    최종제품 : 표시량의 80~120%

  4. 04열탕불용해잔사물4.0이하 %
    시험법

    4.0 이하

  5. 050.3이하 mg/kg
    시험법

    0.3 이하

  6. 06비소0.3이하 mg/kg
    시험법

    0.3이하

  7. 07수은0.2이하 mg/kg
    시험법

    0.2이하

  8. 08카드뮴0.5이하 mg/kg
    시험법

    0.5이하

  9. 09대장균군음성
    시험법

    음성

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0206300000000