첨가물사전

백수오 등 복합추출물(제2010-20호)

개요

백수오 등 복합추출물(제2010-20호) 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 11개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)11
  1. 01성상적합
    시험법

    갈색 분말

  2. 02노다케닌70이상 130이하 %
    시험법

    Nodakenin(mg/g) : 4.6 (표시량의 70∼130%)

  3. 03계피산0.01이상 0.04이하 mg/g
    시험법

    0.01~0.04

  4. 04계피산적합 mg/g
    시험법

    최종제품 : 표시량 이상

  5. 051.0이하 mg/kg
    시험법

    1.0 이하

  6. 06총 비소1.0이하 mg/kg
    시험법

    1.0 이하

  7. 07총 수은0.5이하 mg/kg
    시험법

    0.5 이하

  8. 08카드뮴0.5이하 mg/kg
    시험법

    0.5 이하

  9. 09산지사이드 메틸에스테르0.5이상 1.5이하 mg/g
    시험법

    0.5~1.5

  10. 10산지사이드 메틸에스테르적합 mg/g
    시험법

    최종제품: 표시량 이상

  11. 11대장균군음성
    시험법

    음성

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0309500000000