첨가물사전

배초향·고지베리·무화과복합추출물(제2024-23호)

개요

배초향·고지베리·무화과복합추출물(제2024-23호) 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 15개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)15
  1. 01성상적합
    시험법

    성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 연한 황갈색의 분말

  2. 02루틴80이상 120이하 %
    시험법

    루틴(Rutin)(mg/g) : 0.023(표시량의 80∼120%)

  3. 03틸리아닌70이상 130이하 %
    시험법

    틸리아닌(Tilianin)(mg/g) : 4.2(표시량의 70∼130%)

  4. 042.0이하 mg/kg
    시험법

    납(mg/kg) : 2.0 이하

  5. 05비소2.0이하 mg/kg
    시험법

    비소(mg/kg) : 2.0 이하

  6. 06수은0.5이하 mg/kg
    시험법

    수은(mg/kg) : 0.5 이하

  7. 07카드뮴0.5이하 mg/kg
    시험법

    카드뮴(mg/kg) : 0.5 이하

  8. 08총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합)15.0이하 μg/kg
    시험법

    총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)

  9. 09총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
    시험법

    총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)

  10. 10총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
    시험법

    총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)

  11. 11총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
    시험법

    총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)

  12. 12총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
    시험법

    총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하)

  13. 13오크라톡신A10.0이하 μg/kg
    시험법

    오크라톡신 A(μg/kg): 10.0 이하

  14. 14대장균군음성
    시험법

    대장균군 : 음성

  15. 15베타인80이상 120이하 %
    시험법

    베타인(Betaine)(mg/g) : 3.7(표시량의 80∼120%)

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출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0371600000000