루테인지아잔틴추출복합물(제2025-35호)
개요
루테인지아잔틴추출복합물(제2025-35호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 14개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.
이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.
▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)14항
- 01성상적합
시험법
고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 빨간 주황의 액상
- 02루테인80이상 120이하 %
시험법
루테인(Lutein)(mg/g) : 109(표시량의 80∼120 %)
- 03총 지아잔틴80이상 120이하 %
시험법
총지아잔틴(Total Zeaxanthin)(mg/g) : 23.1(표시량의 80∼120 %)
- 04납0.4이하 mg/kg
시험법
납(mg/kg) : 0.4 이하
- 05비소0.5이하 mg/kg
시험법
비소(mg/kg) : 0.5 이하
- 06수은0.1이하 mg/kg
시험법
수은(mg/kg) : 0.1 이하
- 07카드뮴0.1이하 mg/kg
시험법
카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하
- 08총 아플라톡신15.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
- 09총 아플라톡신 · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
- 10총 아플라톡신 · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
- 11총 아플라톡신 · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
- 12총 아플라톡신 · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
시험법
총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하 (단, B1은 10.0 이하)
- 13헥산0.005미만 g/kg
시험법
헥산(g/kg) : 0.005 미만
- 14대장균군음성
시험법
대장균군 : 음성
같은 기타 첨가물
출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0375800000000