루테인지아잔틴추출복합물(제2022-29호)
개요
루테인지아잔틴추출복합물(제2022-29호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 15개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.
이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.
▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)15항
- 01성상적합
시험법
성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 적색의 점조가 있는 액상
- 02루테인80이상 120이하 %
시험법
루테인(mg/g) : 215.9(표시량의 80~120%)
- 03총 지아잔틴80이상 120이하 %
시험법
총지아잔틴(mg/g) : 40.5(표시량의 80~120%)
- 04납0.3이하 mg/kg
시험법
납(mg/kg) : 0.3 이하
- 05비소0.3이하 mg/kg
시험법
비소(mg/kg) : 0.3 이하
- 06수은0.1이하 mg/kg
시험법
수은(mg/kg) : 0.1 이하
- 07카드뮴0.1이하 mg/kg
시험법
카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하
- 08총 아플라톡신15.0이하 μg/kg
시험법
총아플라톡신(μg/kg) : 15.0 이하(B1은 10.0 이하)
- 09총 아플라톡신 · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
- 10총 아플라톡신 · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
- 11총 아플라톡신 · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
- 12총 아플라톡신 · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
- 13헥산5미만 mg/kg
시험법
헥산(mg/kg) : 5 미만
- 14대장균군음성
시험법
대장균군 : 음성
- 15세균수100이하 g
시험법
세균수 : 100/g 이하
같은 기타 첨가물
출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0362600000000