로즈마리추출물등복합물(SunMax)(제2021-18호)
개요
로즈마리추출물등복합물(SunMax)(제2021-18호)는 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 12개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.
이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.
▸기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)12항
- 01성상적합
시험법
이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 밝은 갈색의 분말
- 02루테인80이상 120이하 %
시험법
89.8(표시량의 80~120%)
- 03Carnosic acid와 carnosol의 합59.9이상 80.0이하 mg/kg
시험법
59.9~80.0(표시량도 동일한 범위로 적용)
- 04총 지아잔틴80이상 120이하 %
시험법
7.1(표시량의 80~120%)
- 05납1.0이하 mg/kg
시험법
1.0 이하
- 06비소0.5이하 mg/kg
시험법
0.5 이하
- 07수은0.1이하 mg/kg
시험법
0.1 이하
- 08카드뮴0.1이하 mg/kg
시험법
0.1 이하
- 09총 아플라톡신15.0이하 μg/kg
시험법
15.0 이하(B1은 10.0 이하)
- 10총 아플라톡신 · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
시험법
B1은 10.0 이하
- 11헥산5미만 mg/kg
시험법
5 미만
- 12대장균군음성
시험법
음성
같은 기타 첨가물
출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0360400000000