첨가물사전

감잎주정추출분말(제2022-18호)

개요

감잎주정추출분말(제2022-18호) 식품첨가물공전에 등재된 식품첨가물입니다. 현재 12개 항목의 기준·규격이 식약처 고시로 관리되고 있습니다.

이 품목의 쉬운 설명과 안전성 정보는 준비 중입니다. 아래 기준규격 원자료를 참고하세요.

기준 및 규격 (식약처 고시 원자료)12
  1. 01성상적합
    시험법

    성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 녹갈색의 분말

  2. 020.2이하 mg/kg
  3. 03비소0.5이하 mg/kg
  4. 04수은0.1이하 mg/kg
  5. 05카드뮴0.1이하 mg/kg
  6. 06총 아플라톡신15.0이하 μg/kg
  7. 07총 아플라톡신 · 아플라톡신B110.0이하 μg/kg
  8. 08총 아플라톡신 · 아플라톡신B215.0이하 μg/kg
  9. 09총 아플라톡신 · 아플라톡신G115.0이하 μg/kg
  10. 10총 아플라톡신 · 아플라톡신G215.0이하 μg/kg
  11. 11대장균군음성
  12. 12아스트라갈린80이상 120이하 %
    시험법

    6.8 (표시량의 80~120%)

같은 기타 첨가물

출처 식품첨가물공전(식품의약품안전처) · 데이터 기준일 2026-06-06 · 품목코드 E0362000000000